С 2024 года в России начался масштабный переход на цифровую маркировку пищевых растительных масел. Маркировка растительного масла стала обязательной для всех участников рынка — от производителей и импортеров до розничных сетей. Это изменение направлено на создание прозрачного и рынка. Далее мы рассмотрим, какие установлены сроки, как работает система «Честный знак» и какие шаги необходимо предпринять вашему бизнесу для внедрения маркировки на производстве.
Зачем нужна маркировка растительного масла
Цифровая маркировка — это современный инструмент контроля. Ее основная цель — полная прослеживаемость каждой единицы товара от производителя до кассы. Это позволяет:
- Бороться с фальсификатом и контрафактом: невозможно легально ввести в оборот поддельное или неучтенное масло.
- Обеспечить прозрачность цепочки поставок: каждый участник видит движение товара, что минимизирует риски серых схем.
- Защитить потребителей: покупатель может проверить подлинность и легальность приобретаемого продукта.
- Повысить налоговую дисциплину: учет всего оборота товаров в единой системе.
Под обязательную маркировку пищевого растительного масла попадает практически весь ассортимент: подсолнечное, оливковое, кукурузное, льняное, рапсовое, арахисовое и другие масла, упакованные в потребительскую тару. Масло растительное подлежит маркировке, если оно упаковано для розничной продажи, за исключением пробников массой нетто до 30 граммов.
Нормативные требования к маркировке растительных масел
Правовую основу составляет пакет постановлений Правительства РФ, главным из которых является Постановление от 27.05.2024 № 676, утвердившее правила маркировки:
- Категории продукции: регулируются по кодам ТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД 2. В перечень входят десятки позиций, охватывающих все основные виды пищевых растительных масел и их смесей.
- Виды упаковки: требования распространяются на все виды потребительской упаковки — ПЭТ-бутылки, стеклянные бутылки, жестяные и пластиковые банки, канистры.
- Средство идентификации: уникальный двухмерный код DataMatrix. Он содержит криптографическую защиту и должен быть нанесен с соблюдением требований к контрастности, размеру и читаемости.
- Ответственность: продажа немаркированного товара, а также нарушения в работе с кодами влекут административную ответственность по ст. 15.12 КоАП РФ со значительными штрафами и конфискацией товара.
Также законодательные нормы по маркировке растительного масла закреплены в следующих документах:
- Постановление Правительства РФ от 21.12.2023 №2221 «О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации пищевых растительных масел, упакованных в потребительскую упаковку»;
- Постановление Правительства Российской Федерации от 22.11.2024 №1606 «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 21 ноября 2023 г. №1944».
Маркировка растительного масла в системе «Честный знак»
«Честный знак» — это государственная система мониторинга оборота товаров. Для работы в ней от каждого участника рынка требуется:
-
Регистрация в системе в качестве производителя, импортёра или продавца.
-
Работа с кодами: получение, нанесение, агрегация, ввод в оборот и вывод из оборота при продаже.
-
Передачи данных в систему в установленные сроки.
Особенностью маркировки пищевой продукции, включая масла, является требование к поэкземплярному (поштучному) учёту на всех этапах, что требует точной настройки внутренних процессов.
Сроки внедрения маркировки растительного масла
Маркировка растительного масла в системе «Честный знак» внедрялась поэтапно – большинство шагов уже пройдено, но еще ожидается ряд важных нововведений.
- С 1 сентября 2024: старт обязательной регистрации всех участников оборота в системе.
- С 1 октября 2024: начало обязательной маркировки растительных масел для производителей и импортеров, чья продукция упакована в стеклянные бутылки или полимерные (ПЭТ) потребительские упаковки. Необходимо наносить коды и передавать отчеты.
- С 1 февраля 2025: обязательная маркировка для масел в иных видах потребительской упаковки (например, жестяные банки).
- С 1 ноября 2025: обязательная передача сведений о выводе из оборота при продаже в розницу через онлайн-кассы. Также начинается передача данных при оптовом обороте в объемно-сортовом учете.
- С 1 ноября 2026: переход на поэкземплярный учет при оптовых операциях.
- С 1 мая 2026: вводится разрешительный режим на кассах. ККТ не пропустит продажу немаркированного масла и потребует обязательной онлайн-проверки кода. К этой дате необходимо обновить кассовое ПО.
Продукция, произведенная/ввезенная до старта соответствующего этапа, может быть реализована без маркировки до конца срока годности.
Этапы маркировки растительных масел
Внедрение на производстве требует системного подхода. Рассмотрим этапы маркировки растительных масел:
Требования к упаковке и нанесению DataMatrix на растительное масло
Качество печати кода — основа успешной работы. Особенности для разных видов тары:
- ПЭТ-бутылки: риск нечитаемого кода из-за особенностей поверхности и глянца. Требуется тщательный подбор места, краски/лазера и проверка на конвейере.
- Стеклянные бутылки: более стабильная поверхность, но важна контрастность (светлый код на тёмном фоне или наоборот).
- Канистры и крупная тара: код должен быть нанесен на неподвижной части упаковки (не на ручке), быть защищен от истирания.
Общие правила: размер не менее 15x15 мм, свободное поле вокруг кода, контрастность, устойчивость к внешним воздействиям.
Типичные ошибки при маркировке растительного масла
- Неконтрастный или смазанный код на ПЭТ-бутылках;
- Дублирование кодов (две единицы товара с одинаковым кодом);
- Неправильный ввод в оборот (несвоевременный или с ошибками в данных);
- Отсутствие агрегации при отгрузке на оптовые склады;
- Неправильное расположение кода, затрудняющее его поиск и сканирование в торговом зале.
Оборудование для маркировки растительного масла
Выбор техники зависит от типа упаковки и скорости линии. Основные решения:
- Промышленные струйные маркираторы: подходят для нанесения на движущиеся ПЭТ-бутылки и канистры прямо на конвейере.
- Лазерные маркираторы: для нанесения стойкой маркировки на этикетку или саму упаковку.
- Термотрансферные принтеры и аппликаторы: для печати и наклейки самоклеящихся этикеток с DataMatrix.
- Системы проверки: автоматически проверяют читаемость кода, контрастность и корректность данных на высокой скорости.
FAQ о маркировке растительного масла
Да, все пищевые растительные масла в потребительской упаковке, кроме пробников ≤30 г и БАДов с госрегистрацией.
Для производителей и импортеров — с 1 октября 2024 (стекло/ПЭТ) и с 1 февраля 2025 (другая тара).
На основной этикетке, обратной стороне бутылки или крышке. Главное — читаемость и стойкость к повреждениям и стиранию.
Его можно продавать без маркировки до конца срока годности.
Это требование, при котором онлайн-касса перед продажей обязана проверить код маркировки в системе «Честный знак» и получить «разрешение» на операцию. Без этого продажа будет заблокирована
